Evliya Çelebi

2.2.1. Struktur Jilid Seyahatnâme

Seyahatnâme terdiri dari sepuluh jilid yang mendokumentasikan perjalanan Evliya Çelebi sebagai berikut:

• Jilid 1: Konstantinopel dan wilayah sekitarnya (1630)
• Jilid 2: Anatolia, Kaukasus, Kreta, dan Azerbaijan (1640)
• Jilid 3: Suriah, Palestina, Armenia, dan Rumelia (1648)
• Jilid 4: Anatolia timur, Irak, dan Iran (1655)
• Jilid 5: Rusia dan Balkan (1656)
• Jilid 6: Kampanye militer di Hongaria selama Perang Austro-Turki Keempat (1663-1664) (1663-1664)
• Jilid 7: Austria, Krimea, dan Kaukasus untuk kedua kalinya (1664)
• Jilid 8: Yunani dan kemudian Krimea dan Rumelia untuk kedua kalinya (1667-1670)
• Jilid 9: Haji ke Mekah (1671)
• Jilid 10: Mesir dan Sudan (1672)

2.2.2. Konstantinopel dan Wilayah Sekitar

Jilid pertama Seyahatnâme secara khusus membahas Konstantinopel (Istanbul) dan wilayah sekitarnya pada tahun 1630. Evliya Çelebi mencatat bangunan-bangunan, pasar, adat istiadat, dan budaya kota tersebut dengan detail yang cermat.

2.2.3. Anatolia

Jilid kedua karyanya mencakup perjalanannya ke seluruh Anatolia pada tahun 1640. Ia memberikan catatan rinci tentang kota-kota, wilayah, budaya, tradisi, dan arsitektur di seluruh Anatolia, termasuk Diyarbakır dan Bitlis.

2.2.4. Kaukasus dan Asia Tengah

Evliya Çelebi juga melakukan perjalanan ke Sirkasia pada tahun 1640. Ia mengomentari kecantikan wanita di sana dan berbicara tentang tidak adanya masjid dan bazar meskipun negara tersebut mayoritas Muslim. Ia juga menyebutkan keramahan orang Sirkasia dan menyatakan bahwa ia tidak dapat menulis bahasa Sirkasia menggunakan huruf, membandingkan bahasa tersebut dengan "teriakan burung murai". Ia juga mencatat perjalanan ke Azerbaijan dan Shirvan. Di Baku, ia mendeskripsikan para pedagang minyak: "Atas ketentuan Allah, minyak memancar dari tanah, tetapi seperti mata air panas, kolam-kolam air terbentuk dengan minyak yang mengental di permukaan seperti krim. Para pedagang masuk ke kolam-kolam ini dan mengumpulkan minyak dengan sendok lalu mengisinya ke dalam kantung kulit kambing, para pedagang minyak ini kemudian menjualnya di berbagai wilayah. Pendapatan dari perdagangan minyak ini diserahkan setiap tahun langsung kepada Syah Safawi."

2.2.5. Balkan dan Eropa

Evliya Çelebi melakukan perjalanan luas ke wilayah Balkan dan Eropa, mencatat sejarah, geografi, etnis, dan kondisi sosial.

• Kroasia: Selama perjalanannya di wilayah Balkan Kekaisaran Utsmaniyah, Çelebi mengunjungi berbagai wilayah Kroasia modern, termasuk Dalmatia utara, sebagian Slavonia, Međimurje, dan Banija. Ia mencatat berbagai sumber historiografi dan etnografi, termasuk pengalaman langsung, kesaksian narator pihak ketiga, dan elemen-elemen yang diciptakan.
• Bosnia: Evliya Çelebi mengunjungi kota Mostar, yang saat itu berada di Bosnia Utsmaniyah. Ia menulis bahwa nama Mostar berarti "penjaga jembatan", merujuk pada jembatan kota yang terkenal, sepanjang 28 m dan setinggi 20 m. Çelebi menulis bahwa jembatan itu "seperti lengkungan pelangi yang menjulang ke langit, membentang dari satu tebing ke tebing lainnya. ...Aku, seorang hamba Allah yang miskin dan sengsara, telah melewati 16 negara, tetapi aku belum pernah melihat jembatan setinggi itu. Jembatan itu dilemparkan dari batu ke batu setinggi langit."
• Bulgaria (Dobruja): Evliya Çelebi, yang melakukan perjalanan di sekitar Anatolia dan Balkan pada abad ke-17, menyebut timur laut Bulgaria sebagai wilayah Uz (Oğuz). Ia mencatat bahwa masyarakat Muslim berbahasa Turki bernama Çıtak, yang terdiri dari orang-orang berukuran sedang, ceria, dan kuat, tinggal di Silistra, dan juga dikenal sebagai "Dobruca Çitakları" di Dobruja. Ia juga menekankan bahwa "Çıtaklar" terdiri dari campuran Tatar, Vlach, dan Bulgaria.
• Kosovo: Pada tahun 1660, Çelebi pergi ke Kosovo dan menyebut bagian tengah wilayah tersebut sebagai Arnavud (آرناوود_Arnavud^{Bahasa Turki}). Ia mencatat bahwa di Vushtrri, penduduknya adalah penutur bahasa Albania atau Turki, dan sedikit yang berbicara bahasa Bosnia. Dataran tinggi di sekitar wilayah Tetovo, Peja, dan Prizren dianggap Çelebi sebagai "pegunungan Arnavudluk". Çelebi menyebut "pegunungan Peja" berada di Arnavudluk (آرناوودلق_Arnavudluk^{Bahasa Turki}) dan menganggap Sungai Ibar yang bertemu di Mitrovica sebagai pembentuk perbatasan Kosovo dengan Eyalet Bosnia. Ia memandang sungai "Kılab" atau Sungai Llapi berasal dari Arnavudluk (Albania) dan secara ekstensi Sitnica sebagai bagian dari sungai tersebut. Çelebi juga memasukkan pegunungan tengah Kosovo ke dalam Arnavudluk.
• Albania: Çelebi melakukan perjalanan secara ekstensif ke seluruh Albania, mengunjunginya sebanyak 3 kali. Ia mengunjungi Tirana, Lezha, Shkodra, dan Bushat pada tahun 1662. Pada tahun 1670, ia mengunjungi Delvina, Gjirokastra, Tepelena, Skrapar, Përmet, Berat, Kanina, Vlora, Bashtova, Durrës, Kavaja, Peqin, Elbasan, dan Pogradec.
• Parthenon: Pada tahun 1667, Çelebi mengungkapkan kekagumannya pada patung-patung Parthenon dan menggambarkan bangunan itu sebagai "seperti benteng yang tak tertembus yang tidak dibuat oleh tangan manusia." Ia menyusun permohonan puitis agar Parthenon, sebagai "karya yang kurang dari tangan manusia daripada Surga itu sendiri, harus tetap berdiri selamanya."
• Wina: Saat mengunjungi Wina pada tahun 1665-1666, Çelebi mencatat beberapa kesamaan antara kata-kata dalam bahasa Jerman dan Persia, sebuah observasi awal tentang hubungan antara apa yang kemudian dikenal sebagai dua rumpun bahasa Indo-Eropa.
• Krimea: Evliya Çelebi mencatat dampak serangan Kazaki dari Azak terhadap wilayah Kekhanan Krimea, yang menghancurkan rute perdagangan dan menyebabkan depopulasi parah. Pada saat kedatangan Çelebi, banyak kota yang ia kunjungi terkena dampak Kazaki, dan satu-satunya tempat di Krimea yang ia laporkan aman adalah benteng Utsmaniyah di Arabat. Çelebi menulis tentang perdagangan budak di Krimea: "Seorang pria yang belum pernah melihat pasar ini, belum pernah melihat apa pun di dunia ini. Seorang ibu dipisahkan dari putra dan putrinya di sana, seorang putra-dari ayah dan saudaranya, dan mereka dijual di tengah ratapan, tangisan minta tolong, tangisan, dan kesedihan."

Çelebi memperkirakan ada sekitar 400.000 budak di Krimea tetapi hanya 187.000 Muslim bebas.

• Rotterdam: Çelebi mengklaim telah bertemu dengan Penduduk Asli Amerika sebagai tamu di Rotterdam selama kunjungannya pada tahun 1663. Ia menulis: "[mereka] mengutuk para pendeta itu, dengan mengatakan, 'Dunia kami dulu damai, tetapi telah dipenuhi oleh orang-orang serakah, yang berperang setiap tahun dan memperpendek hidup kami.'"

2.2.6. Suriah, Palestina, dan Arabia

Berbeda dengan banyak catatan perjalanan Eropa dan beberapa Yahudi tentang Suriah dan Palestina pada abad ke-17, Çelebi menulis salah satu dari sedikit catatan perjalanan rinci dari sudut pandang Islam. Çelebi mengunjungi Palestina dua kali, sekali pada tahun 1649 dan sekali pada tahun 1670-1671. Terjemahan bahasa Inggris dari bagian pertama, dengan beberapa bagian dari bagian kedua, diterbitkan pada tahun 1935-1940 oleh sarjana Palestina otodidak Stephan Hanna Stephan yang bekerja untuk Departemen Purbakala Palestina. Banyak referensi signifikan menyebut Palestina, atau "Tanah Palestina", dan Evliya mencatat, "Semua kronik menyebut negara ini Palestina."

Di Mekah, Evliya melaporkan bahwa para syarif Mekah mempromosikan perdagangan di wilayah tersebut dengan mendorong pameran dari para pedagang kaya. Evliya melanjutkan dengan menjelaskan bahwa sejumlah besar jual beli terjadi di Mekah selama musim Haji.

2.2.7. Afrika Utara

Jilid kesepuluh Seyahatnâme membahas perjalanan Evliya Çelebi ke Mesir dan Sudan pada tahun 1672. Catatan-catatan ini mencakup budaya, masyarakat, dan sejarah di wilayah Afrika Utara.

2.2.8. Wilayah Lain (Krimea, Rusia, dll.)

Selain wilayah-wilayah yang disebutkan, Evliya Çelebi juga mencatat perjalanannya ke Rusia dan Krimea untuk kedua kalinya pada tahun 1664 dan 1667-1670.